Pas si fous après tout

Après plus d’une décennie en agriculture biologique, Pat et Larry Pollock se sont habitués aux farces de leurs collègues en agriculture classique. « Lorsque nous allons au restaurant et qu’il y a beaucoup d’agriculteurs classiques, ils se moquent tous de l’agriculture...

Une sagesse durement acquise

Sean McGrath a démarré son métier d’éleveur de bovins au moment où des conditions météorologiques lamentables sévissaient, et c’est à peu près le meilleur qui lui est arrivé pendant plusieurs années. « Nous avons connu une sécheresse désastreuse en 2002 et, comme nous...

Aucun regret

La valeur des terres agricoles a bondi au cours des dernières années et maintenant que les prix des céréales et des graines oléagineuses reculent, certains acquéreurs de terres agricoles pourraient avoir des remords. Mais le producteur ontarien Dwight Foster ne sera...

Miser sur la collaboration

En théorie, la culture du houblon est un choix parfait pour Meander River Farm, à l’exception d’une chose. La culture de l’ingrédient qui entre dans la fabrication de la bière n’est pas trop exigeante en main-d’œuvre. Elle représente une source de revenus...

Complémentarité parfaite

Si vous voulez connaître les désavantages du partage de machinerie, Chad Krikau peut énumérer quelques exemples, mais la liste est plutôt courte. Par contre, les avantages sont considérables et ont permis au jeune producteur saskatchewanais âgé de 35 ans de réaliser...

Gérez la sécurité à la ferme comme un risque pour votre entreprise

Les gens d’affaires prospères savent qu’un dollar d’économisé vaut davantage qu’un dollar de gagné. Eh bien, on devrait envisager sous le même angle la gestion des risques liés à la sécurité en milieu agricole. Car une perte évitée vaut davantage qu’une production...