À la lecture d’un bulletin, magazine ou blogue agricole, vous constaterez qu’il importe pour chaque producteur de partager son histoire avec les consommateurs. Parler aux gens de votre vie et de la façon dont vous travaillez pour mériter et maintenir la confiance des consommateurs est essentiel pour votre avenir au sein de l’industrie. Les organisations, les groupements de producteurs spécialisés et Michigan State University Extension proposent divers programmes de formation et événements pédagogiques pour vous permettre d’être plus à l’aise lorsque vous communiquez avec des personnes pouvant avoir des opinions différentes des vôtres. Ils offrent également des conseils, outils et ressources pour vous aider à partager votre histoire avec les consommateurs.
L’événement pédagogique Breakfast on the Farm (BOTF) (Petit déjeuner à la ferme) du MSU Extension fait partie de ces programmes. Depuis l’événement inaugural de « Breakfast on the Farm » du Michigan, qui a eu lieu en 2009 à Dutch Meadows Dairy, de St. Johns, l’intérêt de répéter cet événement a mené à la préparation de quatre événements en 2010 et de huit en 2011. Jusqu’à présent, plus de 22 500 personnes ont participé aux programmes Breakfast on the Farm du MSU Extension. Huit déjeuners auront lieu en 2012 de la mi-juin à octobre partout au Michigan. Les entreprises agricoles ont été choisies et nous annoncerons les dates et les endroits bientôt. Vous pouvez obtenir de l’information sur les événements antérieurs et ceux à venir en consultant le site Web
Breakfast on the Farm.
L’événement Breakfast on the Farm offre aux consommateurs et aux voisins de ferme l’occasion d’observer directement la production moderne d’aliments et les familles agricoles qui travaillent ardemment afin d’offrir un approvisionnement alimentaire sécuritaire et des aliments sains aux communautés du Michigan et du monde entier. BOTF (Petit déjeuner à la ferme) est un programme de MSU Extension piloté par un conseil consultatif partout au pays. Les événements ont lieu grâce aux généreux commanditaires régionaux et du pays ainsi qu’aux nombreux bénévoles régionaux. Consultez le site pour obtenir plus de renseignements sur les endroits. Aimeriez-vous faire partie du comité régional de planification ou agir à titre de bénévole, comme personne ressource ou encore le jour de l’événement? Chaque événement exige la présence de 150 à 200 bénévoles.
Divers groupements de producteurs spécialisés nationaux et d’État offrent également de nombreuses occasions aux producteurs d’apprendre comment sensibiliser à l’agriculture leurs voisins citadins et ceux ne provenant pas du milieu agricole. Pour souligner quelques groupements : le National Pork Board offre de la formation par le biais du programme Operation Main Street; le National Cattlemen’s Beef Association offre un programme de formation en ligne intitulé Masters of Beef Advocacy; le United Dairy Industry of Michigan et MSU Extension ont offert les webinaires Telling Your Story; le Michigan Farm Bureau offre le programme Farmers Care et le Michigan Ag Council, Michigan Corn Growers et Michigan Soybean Promotion Committee ont offert de la formation aux dirigeants du secteur agricole. Si vous souhaitez participer à la formation, veuillez consulter les sites Web de ces organisations et ceux d’autres organisations agricoles.
De nos jours, moins de 1 % de notre population travaille dans le domaine agricole et moins de 2 % vit sur des fermes. La soif de connaître la façon dont les aliments sont cultivés s’accroît tous les jours, même si moins de 10 % du revenu familial aux États-Unis est consacré à la nourriture. En fait, il existe de nombreuses occasions de raconter votre histoire dans le domaine agricole. De nombreux agricultrices et agriculteurs ont déjà compris la nécessité de rétablir la communication avec les consommateurs et ils partagent activement leur histoire en soulignant l’importance de la gérance environnementale, de la sécurité alimentaire et des pratiques saines en matière de bien-être des animaux. Pour obtenir plus de renseignements sur la littératie en matière d’agriculture ou sur le programme Breakfast on the Farm, veuillez communiquer avec les formateurs en littératie en matière d’agriculture de MSU Extension et les organisatrices de Breakfast on the Farm, Mary Dunckel au numéro 989-354-9870 ou à l’adresse
[email protected] ou Nancy Thelen au 734-222-3825 ou à l’adresse
[email protected].
Cet article a été publié sur le site MSU Extension News. Pour obtenir plus de renseignements, de MSU Extension, consultez le site: http://news.msue.msu.edu.
