Sean McGrath a démarré son métier d’éleveur de bovins au moment où des conditions météorologiques lamentables sévissaient, et c’est à peu près le meilleur qui lui est arrivé pendant plusieurs années. « Nous avons connu une sécheresse désastreuse en 2002 et, comme nous...
C’était une offre qu’ils ne pouvaient pas refuser. Il y a deux ans, Kevin Sich, de Rahr Malting Canada, a téléphoné à six producteurs de l’Alberta pour leur présenter toute une offre : un contrat de production d’orge à malt d’une durée de trois ans comprenant un prix...
En théorie, la culture du houblon est un choix parfait pour Meander River Farm, à l’exception d’une chose. La culture de l’ingrédient qui entre dans la fabrication de la bière n’est pas trop exigeante en main-d’œuvre. Elle représente une source de revenus...
Ils étaient des sujets de conversation quotidiens : on leur donnait de la rétroaction, on leur faisait parvenir des mots d’encouragement et, parfois, on leur recommandait de contacter telle ou telle personne. Ces petits gestes ont toutefois été cruciaux dans...
Si vous voulez connaître les désavantages du partage de machinerie, Chad Krikau peut énumérer quelques exemples, mais la liste est plutôt courte. Par contre, les avantages sont considérables et ont permis au jeune producteur saskatchewanais âgé de 35 ans de réaliser...
Lorsque j’ai fait ma demande pour une bourse d’études agricoles de la fondation Nuffield, je ne m’imaginais pas toute la différence que cela ferait pour moi et ma famille. Après avoir passé plusieurs années à rénover et reconstruire...
