![\"\"](\"\/wp\/wp-content\/uploads\/fmc\/Nuffield.jpg\")
Lorsque j’ai fait ma demande pour une bourse d’\u00e9tudes agricoles de la fondation Nuffield, je ne m’imaginais pas toute la diff\u00e9rence que cela ferait pour moi et ma famille. Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 plusieurs ann\u00e9es \u00e0 r\u00e9nover et reconstruire l’exploitation laiti\u00e8re familiale, j’ai eu l’impression d’avoir atteint un plateau. Mon nouvel objectif \u00e9tait de d\u00e9marrer une nouvelle exploitation et de traire deux fois plus de vaches.<\/p>\n
Ce n’\u00e9tait pas en soi un objectif tr\u00e8s compliqu\u00e9, mais il s’est av\u00e9r\u00e9 difficile de trouver un nouvel endroit. Apr\u00e8s avoir rat\u00e9 quelques appels d’offres et tent\u00e9 de lancer une entreprise conjointe qui n’a jamais d\u00e9marr\u00e9, j’ai abandonn\u00e9. Je me suis demand\u00e9 comment faire pour d\u00e9marrer dans l’industrie laiti\u00e8re.<\/p>\n
J’avais de l’exp\u00e9rience et assez de ressources financi\u00e8res, mais m\u00eame cela ne semblait pas \u00eatre suffisant pour concr\u00e9tiser mon projet. Apr\u00e8s que lui avoir expliqu\u00e9 ma situation, un ami de la famille m’a sugg\u00e9r\u00e9 de r\u00e9aliser une \u00e9tude sur le sujet pour la fondation Nuffield. Mon article s’intitulait : \u00ab Quoi faire pour sauver l’industrie laiti\u00e8re \u00bb (How best to save the dairy industry). Je crois fermement que si l’industrie laiti\u00e8re n’arrive pas \u00e0 attirer plus de gens, elle perdra de l’importance et passera en de\u00e7\u00e0 de sa masse critique.<\/p>\n
J’ai voyag\u00e9 au Royaume-Uni pour rencontrer autant d’agriculteurs et de travailleurs agricoles que possible. Certains points sont devenus plus clairs pour moi. Premi\u00e8rement, les jeunes agriculteurs ont de la difficult\u00e9 \u00e0 saisir le contenu des rapports de la fondation de bourses d’\u00e9tudes Nuffield et estiment qu’ils sont parfois trop complexes. Le deuxi\u00e8me point le plus souvent rapport\u00e9 est que les gens souhaitent avoir un plan de carri\u00e8re clairement \u00e9tabli dans lequel ils ont la possibilit\u00e9 soi de travailler dur et d’\u00e9ventuellement atteindre le titre d’exploitant agricole, soi de conserver le poste dans lequel ils sont le plus \u00e0 l’aise.<\/p>\n
Plusieurs agriculteurs du R.-U. ont oubli\u00e9 l’aspect positif de l’agriculture et se concentrent sur ses points n\u00e9gatifs, dont les choses qu’ils ne peuvent pas contr\u00f4ler, comme le climat et les march\u00e9s mondiaux. Les agriculteurs doivent revenir aux principes de base et comprendre quels facteurs rendent une bonne entreprise agricole attrayante aux yeux des personnes en dehors de l’industrie agricole. De bien des fa\u00e7ons, l’agriculture est maintenant isol\u00e9e des autres secteurs \u00e9conomiques du R.-U. Cela n’a pas aid\u00e9 notre probl\u00e8me d’image.<\/p>\n
L’objectif de mon rapport pour la fondation Nuffield est d’amener les agriculteurs \u00e0 jeter un nouveau regard sur eux-m\u00eames et sur leurs exploitations. Je ferai \u00e9galement part de certaines r\u00e9flexions que j’ai retenues de mon voyage et j’expliquerai comment n’importe quelle personne peut r\u00e9ussir dans l’industrie laiti\u00e8re, peu importe sa situation.<\/p>\n