{"id":854,"date":"2013-01-19T00:00:00","date_gmt":"2013-01-19T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/non-classifiee\/la-strategie-alimentaire-canadienne\/?lang=fr"},"modified":"2017-07-10T15:16:55","modified_gmt":"2017-07-10T15:16:55","slug":"la-strategie-alimentaire-canadienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/fr\/outlook-innovation-fr\/la-strategie-alimentaire-canadienne\/","title":{"rendered":"La Strat\u00e9gie alimentaire canadienne"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3978 alignleft\" src=\"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/CIFC.jpg\" alt=\"\" width=\"138\" height=\"138\" \/><strong>Les leaders agricoles et autres parties int\u00e9ress\u00e9es ont l&rsquo;occasion d\u2019apporter leur contribution au moment o\u00f9 le CFIC \u00e9labore la Strat\u00e9gie alimentaire canadienne.<\/strong><\/p>\n<p>Le Centre for Food in Canada (CFIC), une tr\u00e8s importante initiative pluriannuelle du Conference Board du Canada, a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2010 afin de r\u00e9soudre l&rsquo;un des plus grands probl\u00e8mes auquel le Canada fait face aujourd&rsquo;hui. Le CFIC a comme objectif de sensibiliser la population par rapport \u00e0 la nature et l&rsquo;importance du secteur alimentaire de l&rsquo;\u00e9conomie et de la soci\u00e9t\u00e9 canadienne et de cr\u00e9er une vision commune de l&rsquo;avenir de l&rsquo;alimentation au Canada. Afin de r\u00e9aliser ses objectifs, le CFIC travaille de pr\u00e8s avec des meneurs et des partenaires de l&rsquo;industrie alimentaire canadienne, des gouvernements, des institutions scolaires et d&rsquo;autres organismes.<\/p>\n<p>\u00ab Au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, le CFIC a rassembl\u00e9 un groupe d&rsquo;investisseurs, de parties int\u00e9ress\u00e9es, de gouvernements et d&rsquo;associations de l&rsquo;industrie afin d&rsquo;identifier les probl\u00e8mes les plus importants auxquels fait face le secteur alimentaire canadien et y trouver des solutions, explique Erin Butler, associ\u00e9e en recherche au Conference Board du Canada (CBDC). Environ une vingtaine de projets de recherche diff\u00e9rents ont \u00e9t\u00e9 entrepris et des rapports de recherche accessibles au public seront disponibles une fois qu&rsquo;ils seront termin\u00e9s. La Strat\u00e9gie alimentaire canadienne a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pendant cette m\u00eame p\u00e9riode avec la participation des principales parties int\u00e9ress\u00e9es de l&rsquo;industrie et du gouvernement. On a \u00e9galement tenu des consultations avec d&rsquo;autres organismes et des personnes int\u00e9ress\u00e9es par l&rsquo;alimentation. Nous rassemblons d&rsquo;autres constatations et conclusions afin de cr\u00e9er une grande vision qui mobilisera toutes les parties et les intervenants du secteur alimentaire et pour essayer de provoquer le changement et \u00e9tablir un plan d&rsquo;action pour aller de l\u2019avant.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>La Strat\u00e9gie alimentaire canadienne est fond\u00e9e sur cinq principes :<\/p>\n<ul>\n<li>La prosp\u00e9rit\u00e9 de l&rsquo;industrie<\/li>\n<li>Des aliments sains<\/li>\n<li>La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/li>\n<li>La s\u00e9curit\u00e9 du consommateur<\/li>\n<li>La viabilit\u00e9 environnementale<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour chacun des cinq principes, la Strat\u00e9gie comprend :<\/p>\n<ul>\n<li>Des objectifs \u2013 de haut niveau et repr\u00e9sentant un id\u00e9al<\/li>\n<li>Des r\u00e9sultats souhait\u00e9s &#8211; d&rsquo;importantes am\u00e9liorations en mati\u00e8re de performance<\/li>\n<li>Des actions &#8211; solutions r\u00e9alisables (entre autres des pratiques, des politiques, des programmes, des strat\u00e9gies) afin d&rsquo;obtenir les r\u00e9sultats vis\u00e9s<\/li>\n<li>Des leaders &#8211; entreprises, gouvernements, \u00e9ducation, communaut\u00e9s, consommateurs et autres qui pourraient prendre l&rsquo;initiative pour des actions sp\u00e9cifiques<\/li>\n<li>Des mesures \u2013 objectifs pr\u00e9cis et moyens de suivre la progression<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3980 alignright\" src=\"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Strat\u00e9gie-alimentaire.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"362\" srcset=\"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Strat\u00e9gie-alimentaire.jpg 393w, https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Strat\u00e9gie-alimentaire-300x276.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 393px) 100vw, 393px\" \/>\u00ab Nous avons amorc\u00e9 une consultation publique sur Internet afin d&rsquo;obtenir une r\u00e9troaction par rapport \u00e0 la recherche et l&rsquo;\u00e9bauche de la Strat\u00e9gie jusqu&rsquo;\u00e0 maintenant, pr\u00e9cise Mme Butler. Le premier sondage consultatif se concentre sur les objectifs et les r\u00e9sultats vis\u00e9s. Nous sollicitons une r\u00e9troaction de la part du public, de l&rsquo;industrie et du gouvernement afin de d\u00e9terminer si nous sommes sur la bonne voie et s&rsquo;il y a quelque chose que nous n&rsquo;avons pas pris en compte.\u00a0\u00bb Le CFIC s&rsquo;attend \u00e0 recevoir les commentaires d&rsquo;environ mille personnes d&rsquo;ici la fin du sondage, le 31 janvier 2013.<\/p>\n<p>Il est \u00e9galement possible de participer \u00e0 des consultations publiques qui sont en cours dans les principaux centres urbains \u00e0 travers le pays, comme entre autres : Halifax, Moncton, Qu\u00e9bec, Montr\u00e9al, Ottawa, Toronto, Guelph, Iqaluit, Winnipeg, Saskatoon, Calgary et Vancouver. Pour plus d&rsquo;information sur les dates et les occasions de vous impliquer, veuillez contacter le Dr Jean-Charles Le Vall\u00e9e, associ\u00e9 de recherche en chef au CFIC du CBDC, par courriel\u00a0: <a href=\"mailto:levallee@conferenceboard.ca\">levallee@conferenceboard.ca<\/a>.<\/p>\n<p>\u00ab Nous examinons d&rsquo;abord les r\u00e9sultats du sondage en ligne et des consultations publiques afin de d\u00e9terminer quels sont les bons objectifs et les r\u00e9sultats vis\u00e9s, pour ensuite aller de l&rsquo;avant et travailler sur la seconde partie de l&rsquo;\u00e9bauche de la Strat\u00e9gie, dit Mme Butler. C&rsquo;est l\u00e0 le champ d&rsquo;action de la Strat\u00e9gie et cela permettra de d\u00e9terminer quelles sont les mesures qu\u2019il faut prendre et d&rsquo;identifier qui sera responsable de l\u2019\u00e9laboration de chaque mesure. Nous cr\u00e9erons \u00e9galement des m\u00e9thodes pour \u00e9tablir des objectifs pr\u00e9cis pour mesurer le programme et en faire le suivi. La Strat\u00e9gie donnera \u00e9galement un aper\u00e7u des actions, des r\u00f4les et des responsabilit\u00e9s des entreprises alimentaires du Canada, des gouvernements et des organismes \u00e0 but non lucratif relativement \u00e0 la mise en \u0153uvre de la Strat\u00e9gie.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>On a pour objectif d\u2019achever la version finale de la Strat\u00e9gie alimentaire canadienne d&rsquo;ici novembre 2013. Les conclusions tir\u00e9es de la premi\u00e8re consultation seront pr\u00e9sent\u00e9es lors de la conf\u00e9rence du CFIC, ouverte au public, \u00e0 Toronto, en avril 2013. Une deuxi\u00e8me s\u00e9rie de consultations aura lieu apr\u00e8s la conf\u00e9rence et sera ouverte \u00e0 toutes les personnes int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 partager leur point de vue.<\/p>\n<p>\u00ab Nous avons obtenu une excellente r\u00e9troaction jusqu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9sent, dit Mme Butler. L&rsquo;alimentation est un domaine dont plusieurs personnes se pr\u00e9occupent vraiment et beaucoup croient qu&rsquo;une strat\u00e9gie alimentaire nationale est quelque chose dont le Canada a besoin. Plusieurs personnes sont tr\u00e8s pr\u00e9occup\u00e9es par l&rsquo;avenir de l&rsquo;alimentation au Canada. Une fois que la Strat\u00e9gie alimentaire canadienne sera achev\u00e9e en novembre 2013, les principaux intervenants pourront entreprendre l\u2019\u00e9laboration et la mise en \u0153uvre de la strat\u00e9gie.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>En plus de la Strat\u00e9gie, des rapports d&rsquo;autres projets en cours commencent \u00e0 \u00eatre publi\u00e9s. L&rsquo;un d&rsquo;entre eux, intitul\u00e9 <em>The Sky\u2019s the Limit: The Viability of Canada\u2019s Food Economy, <\/em>a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 en d\u00e9cembre 2012; un autre rapport portant sur l&rsquo;innovation alimentaire sera publi\u00e9 au d\u00e9but 2013. Gardez un oeil ouvert pour d&rsquo;autres rapports au cours des prochains mois. Tous les rapports sont disponibles gratuitement sur le site Web du CBDC : <a href=\"http:\/\/www.conferenceboard.ca\">http:\/\/www.conferenceboard.ca<\/a>.<\/p>\n<p><em>\u00ab Il existe plusieurs possibilit\u00e9s pour le syst\u00e8me alimentaire canadien, dit Erin Butler. Une vision nationale partag\u00e9e et capable de susciter la collaboration et un but commun nous aidera \u00e0 tirer profit de ces possibilit\u00e9s. Nous sommes en train d\u2019\u00e9laborer une Strat\u00e9gie alimentaire canadienne qui r\u00e9pondra au besoin de notre pays d&rsquo;avoir une strat\u00e9gie de coordination \u00e0 long terme pour le changement.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n<p><strong>Pour renseignements :<\/strong><\/p>\n<p>Erin Butler<br \/>\nT\u00e9l. : 613-526-3090 ( poste 323 )<br \/>\nCourriel : <a href=\"mailto:butler@conferenceboard.ca\">butler@conferenceboard.ca<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.conferenceboard.ca\/cfic\/foodstrategy.aspx\">http:\/\/www.conferenceboard.ca\/cfic\/foodstrategy.aspx<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.conferenceboard.ca\/conf\/foodsummit\/default.aspx\">http:\/\/www.conferenceboard.ca\/conf\/foodsummit\/default.aspx<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.conferenceboard.ca\/cfic\/research.aspx\">http:\/\/www.conferenceboard.ca\/cfic\/research.aspx<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les leaders agricoles et autres parties int\u00e9ress\u00e9es ont l&rsquo;occasion d\u2019apporter leur contribution au moment o\u00f9 le CFIC \u00e9labore la Strat\u00e9gie alimentaire canadienne. 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