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Travis Toews explique qu\u2019il n\u2019essaie pas d\u2019\u00eatre un pionnier en mati\u00e8re d\u2019innovation, mais avoue qu\u2019il garde un \u0153il sur ceux et celles qui le sont.<\/p>\nTravis Toews explique qu\u2019il n\u2019essaie pas d\u2019\u00eatre un pionnier en mati\u00e8re d\u2019innovation, mais avoue qu\u2019il garde un \u0153il sur ceux et celles qui le sont.<\/p>\n
\u00ab Je n\u2019ai pas ce que vous pourriez appeler une histoire personnelle qui sort de l\u2019ordinaire en ce qui concerne l\u2019adoption de nouvelles technologies \u00bb, raconte l\u2019homme de 47 ans qui, avec l\u2019aide de sa conjointe Kim et de sa famille, exploite Melbern Holdings, une entreprise d\u2019\u00e9levage-naissage de 1 200 t\u00eates situ\u00e9e \u00e0 Beaverlodge dans la r\u00e9gion de la rivi\u00e8re de la Paix, en Alberta.<\/p>\n
\u00ab Mais comme la plupart des exploitations commerciales, nous utilisons la technologie actuelle et nous examinons ce que nous pourrions adopter plus tard. Nous savons que c\u2019est incontournable pour demeurer concurrentiel. \u00bb<\/p>\n
C\u2019est l\u2019une des principales raisons pour lesquelles M. Toews, pr\u00e9sident sortant de la Canadian Cattlemen\u2019s Association (association canadienne des \u00e9leveurs de bovins), a accept\u00e9 la copr\u00e9sidence du Comit\u00e9 d\u2019innovation en agriculture, un groupe nouvellement form\u00e9 pour conseiller le ministre de l\u2019Agriculture Gerry Ritz sur la recherche et le d\u00e9veloppement en agriculture. M. Toews indique qu\u2019il a accept\u00e9 de faire partie de ce comit\u00e9 parce qu\u2019il souhaite que les agriculteurs canadiens aient plus d\u2019occasions d\u2019innover.<\/p>\n
\u00ab Il existe tr\u00e8s souvent un foss\u00e9 entre la recherche et le transfert technologique \u00bb, dit-il.<\/p>\n
Mais l\u2019envers de la m\u00e9daille est que les agriculteurs doivent saisir ces occasions et sur ce plan, M. Toews admet que ce n\u2019est pas toujours facile.<\/p>\n
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Prenons par exemple l\u2019une de ses plus r\u00e9centes innovations : un nouveau syst\u00e8me de manipulation des bovins. En raison de l\u2019augmentation de son troupeau (pr\u00e8s de 75 % depuis les derni\u00e8res ann\u00e9es), l\u2019ancien syst\u00e8me construit en bois \u00e9tait devenu d\u00e9suet. Le nouveau syst\u00e8me qu\u2019il a install\u00e9 en 2009 comprend des couloirs, des enclos, des all\u00e9es, des aires de rassemblement et des barri\u00e8res construits en tuyau d\u2019acier; du b\u00e9ton pour que les vaches et leurs manutentionnaires ne glissent pas dans la boue; un pont-bascule de 30 pieds et une cage de contention hydraulique.<\/p>\n
La recherche sur le comportement des bovins a r\u00e9volutionn\u00e9 la conception des syst\u00e8mes et a permis de d\u00e9terminer une foule de facteurs \u00e0 prendre en consid\u00e9ration. Par exemple, les bovins s\u2019immobilisent souvent \u00e0 la vue d\u2019objets qui bougent, de personnes et de chiens : le syst\u00e8me doit donc comprendre des c\u00f4t\u00e9s solides \u00e0 certains endroits tout en permettant aux manutentionnaires de bien voir. Il faut \u00e9galement tenir compte de la vision panoramique des bovins (leur permettant de voir de chaque c\u00f4t\u00e9 d\u2019eux jusque vers l\u2019arri\u00e8re \u2013 zone visible de 300?) et de leur instinct gr\u00e9gaire (le fait qu\u2019ils aiment \u00eatre entour\u00e9s d\u2019autres bovins). La conception des couloirs et des cages de contention doit donc tenir compte de leur horreur de marcher \u00e0 la file indienne et de leur envie de suivre le chef du troupeau. Elle doit aussi positionner les manutentionnaires \u00e0 la limite, et non \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, de leur zone de fuite.<\/p>\n
Ces facteurs signifient qu\u2019il existe une foule de fa\u00e7ons de concevoir les all\u00e9es, les enclos, les cages et les couloirs de contention. Et lorsque vous investissez une somme \u00e0 six chiffres dans un syst\u00e8me, comme ce fut le cas de M. Toews, vous voulez que tout soit parfait.<\/p>\n
\u00ab Nous avons visit\u00e9 de nombreuses exploitations pour voir leur syst\u00e8me et de nombreux salons commerciaux, et puis nous connaissons assez bien les recommandations des experts concernant les syst\u00e8mes de manipulation des bovins \u00bb, explique M. Toews.<\/p>\n
\u00ab De plus, et c\u2019est probablement le point le plus important, nous avons fait nos propres observations au fil des ann\u00e9es. Nous avons analys\u00e9 de quelle fa\u00e7on les animaux se d\u00e9placent, quelle est leur zone de fuite, quelle est la grandeur id\u00e9ale de l\u2019aire pour trier les animaux, de quelle fa\u00e7on les contr\u00f4ler sans cr\u00e9er de stress inutile. Tous ces \u00e9l\u00e9ments importants ont \u00e9t\u00e9 pris en compte lorsque nous avons con\u00e7u notre syst\u00e8me. \u00bb<\/p>\n
M. Toews indique qu\u2019il est heureux du r\u00e9sultat et estime que, dans son cas, la d\u00e9cision s\u2019est prise au moment opportun. Compte tenu du temps consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019identification, \u00e0 la vaccination et au suivi de gestation, ce fut un bon investissement.<\/p>\n
\u00ab Les \u00e9conomies sur le plan de la main-d\u2019\u0153uvre sont consid\u00e9rables et les co\u00fbts li\u00e9s aux diverses t\u00e2ches ont probablement diminu\u00e9 de moiti\u00e9 \u00bb, explique M. Toews, qui est \u00e9galement comptable. \u00ab C\u2019est aussi moins de stress pour les bovins, ce qui signifie moins de probl\u00e8mes de sant\u00e9 et une meilleure productivit\u00e9. \u00bb<\/p>\n
Mais ses exp\u00e9riences n\u2019ont pas toutes fonctionn\u00e9.<\/p>\n
\u00ab Les gens vantaient beaucoup les avantages du p\u00e2turage en andain \u00e9tal\u00e9, dit-il. Nous avons donc essay\u00e9 le p\u00e2turage en andain \u00e9tal\u00e9 et le p\u00e2turage de ma\u00efs sur pied pendant quelques saisons. Mais apr\u00e8s avoir effectu\u00e9 quelques calculs, nous sommes revenus \u00e0 des m\u00e9thodes plus classiques. Dans notre cas, il n\u2019y avait aucun avantage sur le plan des co\u00fbts et nous perdions le contr\u00f4le des rations alimentaires et de la gestion des \u00e9l\u00e9ments nutritifs et de l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique. \u00bb<\/p>\n
Bien que son exp\u00e9rience n\u2019ait pas \u00e9t\u00e9 fructueuse, il dit aimer ce genre d\u2019innovations.<\/p>\n
\u00ab Innover ne signifie pas n\u00e9cessairement acheter le meilleur et le tout dernier \u00e9quipement. C\u2019est beaucoup plus que \u00e7a. Souvent, c\u2019est adopter des m\u00e9thodes sp\u00e9cifiques \u00e0 votre exploitation pour en am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 ou la productivit\u00e9. \u00bb<\/p>\n
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Parfois, \u00e7a va m\u00eame plus loin. Il y a plusieurs ann\u00e9es, M. Toews avait d\u00e9cid\u00e9 de cultiver tous ses aliments pour animaux. Il avait pris cette d\u00e9cision, en grande partie, parce qu\u2019il craignait que l\u2019augmentation de la production d\u2019\u00e9thanol n\u2019entra\u00eene un resserrement des stocks et des fluctuations marqu\u00e9es du prix des aliments pour animaux. Ce sc\u00e9nario s\u2019est d\u2019ailleurs concr\u00e9tis\u00e9 cet \u00e9t\u00e9 lorsque le prix du ma\u00efs a subi une hausse de 60 % en l\u2019espace de quelques semaines seulement.<\/p>\n
Le fait de travailler pour des associations d\u2019\u00e9leveurs de bovins et d\u2019autres groupes a permis \u00e0 Travis Toews de voyager beaucoup. Il mentionne qu\u2019\u00e0 chaque voyage, il a vu des agriculteurs qui adoptaient de nouvelles technologies, des nouveaux syst\u00e8mes de production et de nouvelles pratiques de gestion. Il fait observer que ces derniers sont la concurrence et que les agriculteurs canadiens ne peuvent se permettre de tirer de l\u2019arri\u00e8re.<\/p>\n
C\u2019est pourquoi il demeure attentif \u00e0 ce que font les autres.<\/p>\n
\u00ab Le plus important, c\u2019est de toujours \u00eatre conscient du fait qu\u2019il existe des id\u00e9es, des technologies et des m\u00e9thodes nouvelles. Ensuite, il n\u2019en tient qu\u2019\u00e0 vous de d\u00e9cider de ce qui convient le mieux \u00e0 votre situation. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Travis Toews explique qu\u2019il n\u2019essaie pas d\u2019\u00eatre un pionnier en mati\u00e8re d\u2019innovation, mais avoue qu\u2019il garde un \u0153il sur ceux et celles qui le sont. \u00ab Je n\u2019ai pas ce que vous pourriez appeler une histoire personnelle qui sort de l\u2019ordinaire en ce qui concerne l\u2019adoption de nouvelles technologies \u00bb, raconte l\u2019homme de 47 ans […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-853","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outlook-innovation-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n