{"id":844,"date":"2013-01-06T00:00:00","date_gmt":"2013-01-06T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/non-classifiee\/cooperative-organic-meadow\/?lang=fr"},"modified":"2017-07-26T16:43:15","modified_gmt":"2017-07-26T16:43:15","slug":"cooperative-organic-meadow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/fr\/structure-dentreprise-et-ententes\/cooperative-organic-meadow\/","title":{"rendered":"Coop\u00e9rative Organic Meadow"},"content":{"rendered":"

\"\"Une coop\u00e9rative offre la chance unique aux agriculteurs de l’Ontario d’entreposer, transformer et commercialiser de fa\u00e7on collective des produits biologiques locaux.<\/strong><\/p>\n

Pendant environ 25 ans, Organic Meadow Co-operative inc. a soutenu les agriculteurs biologiques locaux dans la commercialisation de leurs grains, oeufs et produits laitiers. Organic Meadow est aujourd’hui l’une des coop\u00e9ratives agricoles les plus prosp\u00e8res au Canada, avec plus de 160 membres et comptant plus de 100 exploitations agricoles familiales.<\/p>\n

\u00ab Notre objectif est de r\u00e9unir sous une m\u00eame banni\u00e8re de petites exploitations agricoles familiales afin de leur permettre de profiter de nos activit\u00e9s de commercialisation, \u00bb dit Jenny Butcher, directrice des relations avec les membres pour Organic Meadow Co-operative inc., \u00e0 Guelph, en Ontario. \u00ab Un petit groupe de cultivateurs de grains biologiques, qui a commenc\u00e9 en 1989 \u00e0 d\u00e9velopper un march\u00e9 et un acc\u00e8s aux march\u00e9s internationaux, a grandi pour offrir aujourd’hui toute une gamme de produits biologiques comme du lait et d’autres produits laitiers, des oeufs et des grains. La coop\u00e9rative est propri\u00e9taire de Organic Meadows Inc., une usine de transformation du lait situ\u00e9 \u00e0 Guelph. Elle est \u00e9galement partenaire avec plusieurs entreprises de conditionnement \u00e0 forfait pour les autres produits laitiers biologiques et les l\u00e9gumes biologiques surgel\u00e9s, tous commercialis\u00e9s sous la marque Organic Meadow.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990, alors que l’industrie biologique n’\u00e9tait pas encore un courant aussi dominant, un accord a \u00e9t\u00e9 conclu avec Dairy Farmers of Ontario (DFO) pour permettre la s\u00e9gr\u00e9gation du lait biologique. En vertu de la Loi sur le lait de l’Ontario, DFO fait la vente du lait pour le compte de toutes les fermes laiti\u00e8res de l’Ontario aupr\u00e8s de l’industrie de transformation. \u00ab Organic Meadow \u00e9tait dans une situation unique et a assum\u00e9 un r\u00f4le d’administrateur pour le lait biologique en plus d’harmoniser l’offre et la demande du lait biologique pour satisfaire les demandes des consommateurs, pr\u00e9cise Mme Butcher. \u00ab Il y a cinq ans, par contre, DFO a pris la rel\u00e8ve de l’administration du lait biologique, dans le cadre de ses obligations g\u00e9n\u00e9rales en vertu de la Loi sur le lait. \u00bb<\/p>\n

Cette transition a comport\u00e9 son lot de d\u00e9fis, mais Organic Meadow a travaill\u00e9 avec ses membres afin de simplifier le processus et de continuer l’expansion de sa gamme de produits laitiers transform\u00e9s. Mme Butcher souligne qu’essentiellement, Organic Meadow produit chacun de ses produits laitiers le moindrement populaires sur ses propres installations ou chez des partenaires de conditionnement \u00e0 forfait. Le fait d\u2019\u00eatre un pionnier dans son domaine a permis \u00e0 Organic Meadow de devenir une entit\u00e9 nationale et de vendre des produits dans des magasins de St. John\u2019s, \u00e0 Terre-Neuve, jusqu’\u00e0 Vancouver, en Colombie-Britannique. En tant que coop\u00e9rative appartenant \u00e0 des producteurs et poss\u00e9dant ses propres installations de transformation laiti\u00e8re et sa propre marque, la coop\u00e9rative et ses membres sont bien positionn\u00e9s et en mesure de faire face \u00e0 l’avenir.<\/p>\n

\u00ab En tant que coop\u00e9rative de commercialisation, une grande part de ce que nous faisons est la commercialisation de produits au nom des producteurs, explique Mme Butcher. Les avantages dont profitent nos membres comprennent entre autres le fait de faire partie d’une communaut\u00e9 agricole biologique, la commercialisation coop\u00e9rative, des ristournes et la possession d’une marque prosp\u00e8re. Bien que certains des avantages sont moins concrets que d’autres, l’une des choses les plus importantes que nous offrons \u00e0 nos membres est la vulgarisation et une \u00e9ducation ax\u00e9e sur la production biologique. Lorsque les agriculteurs optent pour la production biologique, ils perdent au d\u00e9part une partie de leur syst\u00e8me de soutien agricole traditionnel dans le cadre de cette transition. \u00bb<\/p>\n

Organic Meadow est ouverte aux nouveaux membres qui font la production biologique de lait, de grains ou d’oeufs. La coop\u00e9rative continue d’examiner diff\u00e9rentes possibilit\u00e9s pour ajouter de la valeur et pour la transformation potentielle de produits de grains. En somme, l’objectif principal d’Organic Meadow demeure simple : que les agriculteurs biologiques de partout au Canada fournissent des produits locaux biologiques aux Canadiens.<\/p>\n

Organic Meadow c\u00e9l\u00e8bre l’Ann\u00e9e internationale des coop\u00e9ratives<\/strong><\/p>\n

\"\"L’Organisation des Nations Unies a proclam\u00e9 2012 \u00ab Ann\u00e9e internationale des coop\u00e9ratives\u00a0\u00bb (AIC) afin de reconna\u00eetre la contribution des coop\u00e9ratives au d\u00e9veloppement social et \u00e9conomique. \u00ab L’AIC a permis \u00e0 Organic Meadow de promouvoir les coop\u00e9ratives dans leur ensemble et d’attirer un peu plus sp\u00e9cifiquement l’attention sur sa propre marque en tirant profit des possibilit\u00e9s relatives \u00e0 l’AIC, souligne Mme Butcher, comme le site Web stories.coop, les messages Twitter et publications Facebook li\u00e9s \u00e0 l’AIC, ainsi que notre site Web. Ces occasions de promotion ont permis \u00e0 Organic Meadow de s’afficher non seulement dans notre march\u00e9 canadien, mais aussi \u00e0 l’\u00e9chelle internationale.\u00a0\u00bb<\/p>\n

L’AIC a \u00e9galement donn\u00e9 \u00e0 Organic Meadow l’occasion de c\u00e9l\u00e9brer, de fraterniser et de communiquer avec d’autres coop\u00e9ratives dans leurs localit\u00e9s respectives lors d\u2019\u00e9v\u00e9nements comme la Journ\u00e9e internationale des coop\u00e9ratives, qui est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e \u00e0 Guelph. Organic Meadow a \u00e9tabli des partenariats avec plusieurs autres coop\u00e9ratives afin de cr\u00e9er des banni\u00e8res qui \u00e9taient affich\u00e9es dans toute la ville et pour pr\u00e9senter un \u00e9v\u00e9nement \u00e0 l’H\u00f4tel de Ville de Guelph afin de promouvoir les coop\u00e9ratives aupr\u00e8s du grand public.<\/p>\n

\u00ab Pour Organic Meadow, l’AIC a donn\u00e9 \u00e0 nos employ\u00e9s et nos membres la chance d’en apprendre plus sur les diff\u00e9rents types de coop\u00e9ratives \u00e0 travers le monde, sur leur structure, leurs missions et la fa\u00e7on dont chacune respecte les sept principes coop\u00e9ratifs, ajoute Mme Butcher. Les m\u00e9dias sociaux ont constitu\u00e9 un excellent outil pour la liaison avec ces diff\u00e9rentes coop\u00e9ratives \u00e0 travers le monde et l’apprentissage par rapport \u00e0 celles-ci.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00ab La coop\u00e9rative Organic Meadow s’engage \u00e0 garantir aux agriculteurs un rendement financier juste et constant et le maintien de la qualit\u00e9 \u00e0 chacune des \u00e9tapes, depuis le sol jusqu’\u00e0 la table, \u00bb affirme Jenny Butcher.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

Coordonn\u00e9es :<\/strong><\/p>\n

Jenny Butcher<\/p>\n

T\u00e9l. : 519-503-6852<\/p>\n

Courriel : butcher@organicmeadow.com<\/a><\/p>\n

www.organicmeadow.com<\/a><\/p>\n

stories.coop\/<\/a><\/p>\n

http:\/\/stories.coop\/stories\/slideshow\/it-all-began-around-kitchen-table<\/a><\/p>\n

www.canada2012.coop\/<\/a><\/p>\n

social.un.org\/coopsyear\/index.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une coop\u00e9rative offre la chance unique aux agriculteurs de l’Ontario d’entreposer, transformer et commercialiser de fa\u00e7on collective des produits biologiques locaux. Pendant environ 25 ans, Organic Meadow Co-operative inc. a soutenu les agriculteurs biologiques locaux dans la commercialisation de leurs grains, oeufs et produits laitiers. 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