{"id":827,"date":"2012-11-09T00:00:00","date_gmt":"2012-11-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/non-classifiee\/conseils-judicieux-pour-jeunes-et-moins-jeunes\/?lang=fr"},"modified":"2017-08-16T19:52:33","modified_gmt":"2017-08-16T19:52:33","slug":"conseils-judicieux-pour-jeunes-et-moins-jeunes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/fr\/planification-de-la-releve\/conseils-judicieux-pour-jeunes-et-moins-jeunes\/","title":{"rendered":"Conseils judicieux pour jeunes et moins jeunes"},"content":{"rendered":"

\"\"Une vie consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture apporte de la perspective. Deux agriculteurs chevronn\u00e9s, Jean-Guy Vincent et Garry Meier, livrent leur point de vue : le premier formule quelques conseils \u00e0 l\u2019intention des jeunes qui se lancent en agriculture, tandis que le deuxi\u00e8me lance quelques id\u00e9es concernant le transfert de ferme.<\/em><\/p>\n

Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 41 ans dans le secteur de l\u2019\u00e9levage porcin, Jean-Guy Vincent a vu les bonnes et les mauvaises p\u00e9riodes se succ\u00e9der.<\/p>\n

\u00ab J\u2019ai v\u00e9cu avec ce cycle toute ma vie \u00bb, raconte l\u2019agriculteur \u00e2g\u00e9 de 63 ans, de Sainte-S\u00e9raphine, au Qu\u00e9bec. \u00ab Cette situation d\u00e9pend de bien des facteurs : les prix des c\u00e9r\u00e9ales, les conditions climatiques, les politiques, les programmes et l\u2019\u00e9conomie. Mais c\u2019est \u00e7a l\u2019agriculture. C\u2019est pourquoi je dis qu\u2019avant de penser de gagner de l\u2019argent en agriculture, vous devez tout d\u2019abord vous demander \u00e0 quel point vous aimez l\u2019agriculture. \u00bb<\/p>\n

Pendant que certains secteurs, notamment celui des c\u00e9r\u00e9ales et des ol\u00e9agineux, profitent de p\u00e9riodes de prosp\u00e9rit\u00e9, les producteurs de porcs ont d\u00fb surmonter plus que leur part d\u2019obstacles. En 2006, la production a atteint un sommet. Cette ann\u00e9e-l\u00e0, les fermes canadiennes ont produit 15 millions de porcs, avant que l\u2019augmentation des co\u00fbts, la baisse des prix et la hausse de la valeur du dollar combin\u00e9es n\u2019entra\u00eenent le secteur dans la d\u00e9gringolade. En 2010, la production totale a recul\u00e9 \u00e0 11,7 millions de porcs et, dans certaines provinces, la situation \u00e9tait encore pire. La production de l\u2019Alberta avait diminu\u00e9 du tiers et celle de la Saskatchewan, de la moiti\u00e9. En 2011, l\u2019\u00e9levage porcin avait pratiquement disparu en Nouvelle-\u00c9cosse.<\/p>\n

Jean-Guy Vincent, pr\u00e9sident du Conseil canadien du porc, demeure optimiste quant \u00e0 l\u2019avenir du secteur porcin. Il souligne toutefois que tous les jeunes producteurs, particuli\u00e8rement ceux qui profitent actuellement d\u2019une bonne p\u00e9riode, devraient s\u2019arr\u00eater pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 un plan de match advenant une mauvaise p\u00e9riode.<\/p>\n

\u00ab Si l\u2019argent est votre motivation, c\u2019est alors tr\u00e8s difficile de vivre et de rester sur la ferme, dit-il. Les fluctuations cycliques des prix peuvent \u00eatre tr\u00e8s importantes, ce qui fait en sorte qu\u2019il est difficile de pr\u00e9voir les revenus de la prochaine ann\u00e9e. \u00bb<\/p>\n

M. Vincent indique que l\u2019aspect financier est une chose, mais qu\u2019il faut aussi tenir compte de l\u2019accumulation du stress quotidien sur une personne. Cette ann\u00e9e par exemple, le printemps laissait pr\u00e9sager une r\u00e9colte exceptionnelle. Ensuite, il y a eu des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et pratiquement aucune pr\u00e9cipitation dans une r\u00e9gion qui re\u00e7oit en moyenne 100 millim\u00e8tres de pluie chaque mois, de mai \u00e0 septembre. \u00c0 mesure que les semaines passaient et que le ma\u00efs et le soja se dess\u00e9chaient dans les champs, chaque nouvelle journ\u00e9e chaude et ensoleill\u00e9e devenait plus difficile \u00e0 affronter, ajoute-t-il.<\/p>\n

\u00ab Ce n\u2019est pas normal et ce sont des p\u00e9riodes tr\u00e8s difficiles \u00e0 traverser. \u00c7a devient tr\u00e8s \u00e9motionnel. En juin, nous \u00e9tions rentables et en juillet, nous ne l\u2019\u00e9tions pas. En janvier, la demande sera peut-\u00eatre forte et la situation aura encore chang\u00e9e. Mais qui sait? \u00bb<\/p>\n

Dans ce genre de situation, certains souhaiteront quitter le secteur, tandis que d\u2019autres fermeront les yeux sur cette triste r\u00e9alit\u00e9. Mais les agriculteurs doivent \u00eatre capables d\u2019analyser objectivement leur situation, explique M. Vincent qui, avec sa conjointe Lise Tr\u00e9panier, ses fils David (36 ans) et Charles (31 ans), produit annuellement 25 000 porcs sur trois sites d\u2019\u00e9levage et cultive, sur 2 500 acres, une grande partie des plantes fourrag\u00e8res dont il a besoin.<\/p>\n

\u00ab L\u2019agriculture, j\u2019ai \u00e7a dans le sang, mais c\u2019est aussi une entreprise, dit-il. Nous ne sommes pas aveugles. Si j\u2019estimais que l\u2019\u00e9levage porcin n\u2019allait plus \u00eatre rentable \u00e0 l\u2019avenir, il faudrait trouver une autre activit\u00e9. \u00bb<\/p>\n

\"\"M. Vincent croit que les bases \u00e9conomiques de son secteur sont robustes et que la croissance de la population mondiale continuera de stimuler la demande mondiale de porc. Il est toutefois pragmatique. Il explique que son principal r\u00f4le \u00e0 titre de pr\u00e9sident du Conseil canadien du porc consiste \u00e0 faire pression pour que des changements soient apport\u00e9s et que les filets de s\u00e9curit\u00e9 soient mieux adapt\u00e9s aux situations de crise, comme celle de cet \u00e9t\u00e9 o\u00f9 les prix des aliments pour animaux ont bondi et les prix des porcs ont chut\u00e9.<\/p>\n

Les agriculteurs devront eux aussi en faire davantage pour se prot\u00e9ger, dit-il, en adoptant rapidement de nouvelles technologies rentables, en surveillant les march\u00e9s et les concurrents \u00e9trangers et en utilisant tous les outils de gestion disponibles (comme modifier la formulation des rations lorsque les prix des c\u00e9r\u00e9ales montent en fl\u00e8che).<\/p>\n

\u00ab C\u2019est possible de bien gagner sa vie en agriculture, mais vous devrez travailler plus fort que les gens d\u2019autres secteurs, dit-il. Vous faites de longues journ\u00e9es, vous travaillez les fins de semaine et parfois, malgr\u00e9 tout ce travail, vous ne faites pas d\u2019argent. Mais vous avez la chance de voir na\u00eetre et grandir un animal et de voir pousser le ma\u00efs dans vos champs. \u00bb<\/p>\n

\u00ab Cela fait partie de la r\u00e9compense de l\u2019agriculture. Et c\u2019est la raison pour laquelle je dis que pour \u00eatre heureux et pour r\u00e9ussir en agriculture, vous devez avoir une passion pour ces choses. \u00bb<\/p>\n

\u00ab Je regarde mes fils. Ils savent \u00e0 quel point le secteur porcin peut \u00eatre difficile. Ils en sont conscients, mais ils veulent faire de l\u2019agriculture. Ils ont le genre de passion n\u00e9cessaire pour r\u00e9ussir. \u00bb<\/p>\n

*****
\n\"\"Aux agriculteurs qui souhaitent transf\u00e9rer leur exploitation, Garry Meier recommande de ne pas noyer de dettes, ou de conseils, la g\u00e9n\u00e9ration qui les suit.<\/p>\n

\u00ab C\u2019est tr\u00e8s difficile de maintenir une entreprise en activit\u00e9 si vous devez la r\u00e9hypoth\u00e9quer \u00e0 chaque g\u00e9n\u00e9ration \u00bb, explique M. Meier, qui vient de prendre sa retraite de l\u2019agriculture active et qui est actuellement un associ\u00e9 passif dans une nouvelle entreprise agricole.<\/p>\n

\u00ab Ce qui signifie que, lorsque vous vous retirez de l\u2019entreprise, vous devez avoir des revenus suffisants pour maintenir votre niveau de vie. Autrement, vous n\u2019avez pas d\u2019autres choix que de vendre les actifs et de passer ces dettes \u00e0 la g\u00e9n\u00e9ration suivante. \u00bb<\/p>\n

Ce printemps, M. Meier a aid\u00e9 deux jeunes agriculteurs, sans lien de parent\u00e9 avec lui, \u00e0 accro\u00eetre consid\u00e9rablement leur exploitation agricole. La d\u00e9cision s\u2019est prise apr\u00e8s que ses deux filles, au d\u00e9but de la vingtaine, ont confirm\u00e9 qu\u2019elles n\u2019\u00e9taient pas int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 prendre la rel\u00e8ve de l\u2019entreprise agricole de 10 000 acres que M. Meier et son fr\u00e8re Glen (qui a aussi deux filles qui poursuivent des carri\u00e8res non agricoles) ont b\u00e2tie.<\/p>\n

Cette d\u00e9cision marquait la fin de l\u2019agriculture active de la famille dans la r\u00e9gion de Ridgedale, situ\u00e9e dans le nord-est de la Saskatchewan, une aventure qui a commenc\u00e9 en 1923 lorsque le grand-p\u00e8re des fr\u00e8res Meier a quitt\u00e9 le Minnesota pour venir s\u2019installer plus au nord.<\/p>\n

Alors au lieu de vendre, Garry Meir et sa conjointe Bonnie ont investi leurs 2 000 acres et un peu de capital, principalement sous forme d\u2019\u00e9quipement, dans une nouvelle entreprise agricole de 20 000 acres, appartenant \u00e0 un voisin et \u00e0 deux jeunes agriculteurs dans la mi-vingtaine (le gendre de ce voisin et son fr\u00e8re) qui ne disposaient pas du capital n\u00e9cessaire pour augmenter rapidement \u00e0 cette taille. Ils ont d\u00fb se creuser les m\u00e9ninges pour concocter une entente, qui comprend un \u00e9l\u00e9ment important : dor\u00e9navant, en tant qu\u2019associ\u00e9, M. Meir partagera les risques et les b\u00e9n\u00e9fices.<\/p>\n

\u00ab S\u2019ils font une bonne ann\u00e9e, j\u2019en ferai aussi une bonne \u00bb, dit en riant l\u2019homme \u00e2g\u00e9 de 58 ans.<\/p>\n

Sinon, M. Meier pourra compter sur ses autres sources de revenus, qui comprennent une entreprise d\u2019abeilles pollinisatrices, une petite entreprise de s\u00e9lection des v\u00e9g\u00e9taux sp\u00e9cialis\u00e9e dans le chanvre industriel et un emploi d\u2019agronome \u00e0 temps partiel. Mettre cette nouvelle entreprise sur des bases financi\u00e8res solides, y compris une dette g\u00e9rable, signifie qu\u2019elle aura les moyens d\u2019investir dans des technologies de pointe. C\u2019est ce que les fr\u00e8res Meier ont toujours fait, et c\u2019est essentiel \u00e0 la viabilit\u00e9 \u00e0 long terme d\u2019une entreprise agricole, dit-il.<\/p>\n

\u00ab Il n\u2019y a rien de pire que de diriger une entreprise sous-capitalis\u00e9e, ajoute-t-il. C\u2019est d\u2019ailleurs le talon d\u2019Achille d\u2019un grand nombre d\u2019entreprises. \u00bb<\/p>\n

Bien qu\u2019il soit agr\u00e9able de s\u2019associer \u00e0 une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019agriculteurs, pour Garry Meier et son fr\u00e8re, c\u2019est aussi une fa\u00e7on de poursuivre les activit\u00e9s de l\u2019entreprise qu\u2019ils ont b\u00e2tie au cours des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

\u00ab D\u2019une certaine fa\u00e7on, l\u2019entreprise continuera, mais sous un nom diff\u00e9rent \u00bb, explique M. Meier, en ajoutant que lui et son fr\u00e8re ont pris une approche diff\u00e9rente de celle de bien des agriculteurs.<\/p>\n

\u00ab Beaucoup d\u2019agriculteurs aiment la production agricole pure et pour eux, il n\u2019y a pas de meilleures p\u00e9riodes que celles des semences et des r\u00e9coltes. C\u2019est ce que j\u2019appelle de la conduite de machinerie et cet aspect ne m\u2019a jamais particuli\u00e8rement enthousiasm\u00e9. \u00bb<\/p>\n

\"\"Les fr\u00e8res Meier se sont plut\u00f4t concentr\u00e9s sur l\u2019innovation. Ils ont d\u00e9but\u00e9 avec une ferme c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re typique des Prairies, d\u2019une superficie de 1 600 acres dont le tiers \u00e9tait laiss\u00e9 en jach\u00e8re chaque ann\u00e9e. Ils ont ensuite abandonn\u00e9 cette pratique de m\u00eame que la pr\u00e9paration du sol avant les semences, ont \u00e9labor\u00e9 leurs propres protocoles d\u2019arrosage au glyphosate, ont fait l\u2019essai de nouvelles cultures comme les l\u00e9gumineuses et le chanvre et ont adopt\u00e9 audacieusement de nouvelles technologies, dont l\u2019\u00e9pandage d\u2019engrais en bandes entre les rangs \u00e0 l\u2019aide d\u2019un semoir \u00e0 grains, la saisie de donn\u00e9es dans les champs et l\u2019\u00e9pandage d\u2019engrais \u00e0 taux variable. Les jeunes agriculteurs avec qui M. Meier s\u2019est associ\u00e9, et qu\u2019il ne connaissait pas avant, affichent cette attitude fonceuse et ce d\u00e9sir d\u2019\u00eatre \u00e0 la fine pointe.<\/p>\n

Bien que Garry Meier poss\u00e8de l\u2019exp\u00e9rience pour les guider, il s\u2019abstient de se m\u00ealer de leurs affaires.<\/p>\n

\u00ab J\u2019ai appris qu\u2019un conseil n\u2019est jamais le bienvenu \u00e0 moins d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9, dit-il. J\u2019ai suivi le conseil de quelques vieux sages qui disaient : Ces gars-l\u00e0 vont faire les choses diff\u00e9remment et si vous restez l\u00e0 \u00e0 les observer, vous allez \u00e9prouver de la frustration<\/em>. Je me fais donc discret et lorsqu\u2019ils veulent conna\u00eetre mon point de vue, ils le demandent. \u00bb<\/p>\n

Et comme il fallait s\u2019y attendre, c\u2019est souvent le cas. M. Meier indique que, de deux \u00e0 trois fois par semaine, il re\u00e7oit un appel, un texto ou un courriel lui demandant son point de vue. Mais lorsqu\u2019il n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 consult\u00e9 et que ses jeunes associ\u00e9s font quelque chose qu\u2019il ne ferait pas, il ne passe pas de commentaires.<\/p>\n

Bien que l\u2019entente qu\u2019il a conclue soit inhabituelle, le fait de soustraire les consid\u00e9rations d\u2019ordre familial de la formule de la rel\u00e8ve \u00e9limine les sentiments personnels qu\u2019il aurait s\u2019il faisait affaire avec un membre de la famille. Pour Garry Meier, cela signifie ne pas accabler quelqu\u2019un de dettes excessives ou de conseils non sollicit\u00e9s.<\/p>\n

\u00ab C\u2019est difficile \u00e0 faire \u00e9tant donn\u00e9 que vous avez int\u00e9r\u00eat \u00e0 ce que \u00e7a fonctionne. Mais si tout fonctionne, vous devez c\u00e9der le contr\u00f4le tout en vous assurant que la g\u00e9n\u00e9ration suivante a la capacit\u00e9 de faire \u00e9voluer l\u2019entreprise \u00bb, conclut-il.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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