{"id":780,"date":"2012-08-08T00:00:00","date_gmt":"2012-08-08T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/wp\/non-classifiee\/regard-sur-un-avenir-agricole-durable-et-plus-vert\/?lang=fr"},"modified":"2017-08-16T18:55:39","modified_gmt":"2017-08-16T18:55:39","slug":"regard-sur-un-avenir-agricole-durable-et-plus-vert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fmc-gac.com\/fr\/planification-strategique-et-dentreprise\/regard-sur-un-avenir-agricole-durable-et-plus-vert\/","title":{"rendered":"Regard sur un avenir agricole durable et plus vert"},"content":{"rendered":"

\u00ab La mise en \u0153uvre d’un plan agroenvironnemental est l’un des programmes les plus faciles \u00e0 utiliser par une agricultrice et un agriculteur afin de veiller \u00e0 la durabilit\u00e9 et de communiquer de bonnes pratiques agricoles au public, mentionne Bruce Christie.<\/strong><\/p>\n

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Un nouveau rapport, La force au service de la croissance : les agriculteurs am\u00e9liorent leur productivit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l’innovation durable, diffus\u00e9 par la Fondation de ferme et d’alimentation (Farm & Food Care Foundation) et RBC Banque Royale en mars 2012 souligne la n\u00e9cessit\u00e9 pour l’industrie agricole de poursuivre le d\u00e9veloppement et la mise en \u0153uvre de programmes et de politiques qui r\u00e9pondent aux pr\u00e9occupations des consommateurs.<\/div>\n
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\u00ab Au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es, une tendance croissante se dessine dans certaines r\u00e9gions \u00e0 savoir que les agricultrices et agriculteurs canadiens investissent dans la durabilit\u00e9 environnementale, \u00bb indique Bruce Christie, pr\u00e9sident, Fondation de ferme et d’alimentation. \u00ab En 2010, par exemple, les agricultrices et agriculteurs de l’Ontario ont investi cinq fois plus dans les am\u00e9liorations environnementales sur leurs fermes qu’en 1999 \u00bb.<\/div>\n
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\u00c0 la Fondation de ferme et alimentation, une oeuvre de bienfaisance nationale \u00e9tablie en 2010 \u00e0 Guelph, en Ontario, nous d\u00e9veloppons et soutenons des programmes de vulgarisation visant \u00e0 accro\u00eetre la confiance du public dans les aliments et l\u2019agriculture au Canada.<\/div>\n
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La RBC en partenariat avec la Fondation de ferme et alimentation souhaite aider les agricultrices et les agriculteurs \u00e0 mieux comprendre l\u2019enjeu de la durabilit\u00e9 environnementale et communiquer les nombreux avantages d\u2019une \u00e9cologisation de leur entreprise, notamment une productivit\u00e9 accrue, des charges d\u2019exploitation moindres, des occasions de croissance et un acc\u00e8s constant aux march\u00e9s existants, tant au pays qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/div>\n
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Le rapport vise \u00e0 aider les agricultrices et les agriculteurs \u00e0 comprendre les causes de la transition mondiale vers l’entreprise durable ainsi que la fa\u00e7on dont ces questions et tendances influenceront l’exploitation agricole. La capacit\u00e9 des agriculteurs \u00e0 diriger une entreprise durable est li\u00e9e directement \u00e0 la perception du consommateur et \u00e0 la demande d’un syst\u00e8me agricole productif et \u00e9cologique.<\/div>\n
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\u00ab Il existe un \u00e9norme foss\u00e9 informatif entre les agriculteurs et les consommateurs. \u00a0Les consommateurs manifestent un vif int\u00e9r\u00eat quant \u00e0 la m\u00e9thode de production des aliments et, simultan\u00e9ment, ils s’attendent \u00e0 retrouver des aliments abordables de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, \u00bb indique monsieur Christie.<\/div>\n
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La n\u00e9cessit\u00e9 de la durabilit\u00e9 est engendr\u00e9e par l’attention grandissante des consommateurs \u00e0 l’\u00e9gard de l’environnement et des pratiques de production des aliments. \u00a0Le rapport souligne les facteurs de changements suivants :<\/div>\n
\u2022 Plus de la moiti\u00e9 de la population mondiale vit dans une ville \u2014 une augmentation de la productivit\u00e9 et une g\u00e9rance environnementale constante seront requises pour nourrir ces personnes.<\/div>\n
\u2022 Les pays en d\u00e9veloppement sont avides de prot\u00e9ines \u2014 l’accroissement rapide de la classe moyenne stimule l’app\u00e9tit pour une alimentation riche en prot\u00e9ines, notamment des produits alimentaires d’origine animale.<\/div>\n
\u2022 Utilisations concurrentes des sols \u2014 au Canada, environ 7 % de la superficie des terres sont consacr\u00e9s \u00e0 la culture et ces terres disparaissent continuellement en raison de l’\u00e9talement urbain.<\/div>\n
\u2022 \u00c9puisement des r\u00e9serves de phosphore \u2014 les ressources limit\u00e9es des intrants agricoles comme le phosphore forceront les agriculteurs \u00e0 adopter des approches plus efficaces et durables.<\/div>\n
\u2022 Alertes climatiques \u2014 les agriculteurs feront face \u00e0 des d\u00e9fis et des occasions en raison d’un int\u00e9r\u00eat continu \u00e0 l’\u00e9gard des mesures d’att\u00e9nuation des gaz \u00e0 effet de serre.<\/div>\n
\u2022 Le pouvoir du consommateur \u2014 les consommateurs veulent de plus en plus intervenir dans la fa\u00e7on dont leurs aliments sont produits, ce qu’indique la croissance des ventes d’aliments biologiques au Canada qui repr\u00e9sentait 2 milliards de dollars en 2008 pour atteindre 2,6 milliards de dollars en 2010.<\/div>\n
\u2022 Surveillance des investisseurs \u2014 les grands investisseurs demandent aux soci\u00e9t\u00e9s cot\u00e9es en bourse de divulguer sur une base volontaire leurs strat\u00e9gies li\u00e9es aux changements climatiques.<\/div>\n
\u2022 Cha\u00eene logistique sous tension \u2014 afin de r\u00e9pondre \u00e0 la demande des consommateurs, les cha\u00eenes d’approvisionnement des \u00e9piceries et du secteur de transformation des aliments demandent de plus en plus de renseignements sur la production et de faire partie des plans agroenvironnementaux.<\/div>\n
\u2022 Innovation dans le domaine de la biologie \u2014 le resserrement des normes partout au monde fait pression sur l’utilisation de produits chimiques traditionnels et stimule le d\u00e9veloppement d’intrants de production fond\u00e9e sur la biologie.<\/div>\n
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En r\u00e9ponse \u00e0 ces facteurs de changement, le rapport met l’accent sur cinq d\u00e9fis environnementaux de taille concernant les agriculteurs et montre les risques d’entreprise et les occasions de chacun. \u00a0Le rapport propose \u00e9galement diverses ressources suppl\u00e9mentaires, \u00e0 savoir des sites Web, des outils et des guides qui offrent d’autres renseignements et des occasions pour les agriculteurs d’am\u00e9liorer leur connaissance des questions touchant la durabilit\u00e9 et les mesures d’att\u00e9nuation.<\/div>\n
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Les cinq points d\u00e9finis comme \u00e9tant essentiels au plan d’action des agriculteurs incluent :<\/div>\n
\u2022 la productivit\u00e9 des terres \u2014 faire plus avec moins;<\/div>\n
\u2022 l’eau \u2014 prot\u00e9ger une ressource essentielle;<\/div>\n
\u2022 les services \u00e9cosyst\u00e9miques \u2014 protecteurs des habitats et de la biodiversit\u00e9;<\/div>\n
\u2022 les changements climatiques \u2014 s’adapter \u00e0 l’incertitude;<\/div>\n
\u2022 la bio\u00e9nergie et les biomat\u00e9riaux \u2014 \u00e0 la d\u00e9couverte de nouvelles occasions de march\u00e9.<\/div>\n
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Le rapport donne un aper\u00e7u des plus r\u00e9centes tendances et technologies du secteur agricole et de la fa\u00e7on dont les agricultrices et les agriculteurs peuvent incorporer les facteurs environnementaux dans la prise de d\u00e9cision strat\u00e9gique afin de continuer \u00e0 offrir des aliments sains, salubres et abordables. \u00a0Il inclut des \u00e9tudes de cas qui illustrent comment les agriculteurs font d’importantes avanc\u00e9es vers un syst\u00e8me de production plus durable.<\/div>\n
<\/div>\n
Personne-ressource :<\/strong><\/div>\n
Bruce Christie<\/div>\n
T\u00e9l. : 905-279-7628<\/div>\n
Courriel : bechristie@rogers.com<\/div>\n
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Sites Web :<\/strong><\/div>\n
http:\/\/www.farmcarefoundation.ca\/<\/a><\/div>\n
www.farmfoodcare.org<\/a><\/div>\n
www.farmissues.com<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Growing from strength; Rapport en anglais:<\/strong><\/div>\n
http:\/\/www.farmcarefoundation.ca\/2012\/03\/05\/rbc-and-farm-food-care-foundation-encourage-canadian-farmers-to-grow-a-greener-more-sustainable-future-3\/agriculture-report_en_final-3\/<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
http:\/\/www.rbcroyalbank.com\/commercial\/advice\/greening-your-business\/agriculture-2012.html<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
La force au service de la croissance; Rapport en fran\u00e7ais:<\/strong><\/div>\n
http:\/\/www.farmcarefoundation.ca\/2012\/03\/05\/rbc-and-farm-food-care-foundation-encourage-canadian-farmers-to-grow-a-greener-more-sustainable-future-3\/agriculture-report_fr_final-3\/<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
http:\/\/www.rbcbanqueroyale.com\/commerciaux\/conseil\/greening-your-business\/agriculture-2012.html<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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