« La mise en œuvre d’un plan agroenvironnemental est l’un des programmes les plus faciles à utiliser par une agricultrice et un agriculteur afin de veiller à la durabilité et de communiquer de bonnes pratiques agricoles au public, mentionne Bruce Christie....
Mike Meeker, de Meeker’s Aquaculture, avec ses 30 années d’expérience en pisciculture, ses nombreuses innovations et ses nombreux prix cherche toujours des façons d’améliorer son exploitation et de réduire les risques. Les fermes Meeker sur...
La salubrité des aliments et la traçabilité à la ferme sont au premier plan du radar de la gestion des risques touchant l’industrie des productions animales depuis l’éclosion de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) au Canada en 2003. Depuis,...
L’analyse du cycle de vie (ACV) est un processus qui sert à évaluer l’incidence sur l’environnement ou « l’empreinte écologique » d’un produit sur le cycle intégral. Au sein de notre univers en perpétuel changement, l’ACV est un...
L’énergie solaire pourrait devenir une nouvelle récolte pour les agricultrices et agriculteurs, et un programme pilote en Alberta tente de définir les aspects pratiques des systèmes photovoltaïques solaires reliés au réseau. Alberta Agriculture gère le programme...
CAP-SANTÉ, QUÉBEC — Si vous cherchez la définition idéale des nouveaux agriculteurs ayant réussi, la recherche se terminera probablement à l’exploitation d’élevage de bovins Holstein, soit la Ferme Jacobs inc. Puisque trois générations travaillent...
