Élargissez vos horizons

Justin Beck a un petit conseil pour les agriculteurs débutants : si vous voulez réussir sur la ferme familiale, éloignez-vous-en. « Je conseille sans hésitation d’aller travailler ailleurs pendant un certain temps », explique le jeune homme âgé de 26 ans. «...

Apprendre à lâcher prise

Lorsque la famille Keddy a amorcé le processus de planification de la relève, leur conseiller leur a servi une petite mise en garde. « Nous avons rencontré notre comptable qui nous a fait part d’une étude selon laquelle le transfert de la ferme d’une première...

Une voie différente pour se lancer en agriculture

Pat Dunphy n’a pas emprunté la voie du fils qui hérite de l’exploitation de son père, mais la voie peu courante de l’agriculteur de l’Île-du-Prince-Édouard (Î.-P.-É.) pourrait bientôt le devenir. Pat dirige une exploitation qui appartient à des investisseurs de...

Mélanges sans gluten et mélanges de haricots de Full of Beans

Des agriculteurs de l’Ontario utilisent des cultures locales pour produire des aliments santé à valeur ajoutée. Kim et Ben Dietrich ont agrandi leur exploitation agricole de Bornholm, en Ontario, afin de profiter d’une occasion d’y ajouter de la...