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Conférence du Centre d’expertise en production ovine du Québec
11 avril, 2019 @ 9:30 am - 4:00 pm
Conférences :
- Génétique… $$$ pour tous ! Par Frédéric Fortin, agr., M.Sc., CEPOQ
- Les défis de la distribution des fromages au lait de brebis du Québec CONFÉRENCIÈRE INVITÉE : Nancy Portelance, copropriétaire et présidente, Plaisirs Gourmets
- Impact environnemental de la production… se mesurer afin de s’améliorer Une étude commandée par Ontario Sheep Farmers CONFÉRENCIER INVITÉ : Jean-Michel Couture, Groupe AGÉCO
- L’expérience R&D à la ferme et ses avantages TÉMOIGNAGE : Ferme Alizée (Francis Boucher et Geneviève Castonguay, propriétaires)
Ateliers :
- La génétique : Penser à demain : l’importance de la contribution génétique des races pures dans l’amélioration de la qualité de nos produits.
- B. La Recherche & Développement et la Santé : Thématiques de recherche émergentes : quelles sontelles et sur lesquelles devons-nous travailler?
- C. Le Développement des compétences : Réfléchir ensemble pour un plan de formation global du secteur ovin.